蒸溜釜

だがそれらで造られる原酒の量は、カミュ生産量の一割にも満たない量で、残りは、グランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ボルドリ、ファンボアの４地区から購入した原酒を使用している。カミュ社は１８６３年の創業。ジャン・バチスト・カミュが主導者となってラ・グランド・マルクという名の会社を協同組合形式で起こしたのがスタート。１８９８年からカミュの名を冠するようになった。自社ぶどう園として、グランドシャンパーニュ地区に、シャトー・デュッフォを所有。また、ボルドリ地区にもシャトー・デュ・プレッシがあり、広さは合計１００ｈａ。だがそれらで造られる原酒の量は、カミュ生産量の一割にも満たない量で、残りは、グランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ボルドリ、ファンボアの４地区から購入した原酒を使用している。カミュ社は１８６３年の創業。ジャン・バチスト・カミュが主導者となってラ・グランド・マルクという名の会社を協同組合形式で起こしたのがスタート。１８９８年からカミュの名を冠するようになった。

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