写真手前に写っているハーブ「ヤチヤナギ」をはじめペパーミントフェンネルなどを大量に使って作ってあります。んもうこれがすごいんですよ。鼻を近づけただけで「ぷわ~~ん」となんともいえないハーブの香りが。一口飲んだ後は「ひ~~」というかんじで「これはビールじゃない養命酒だ」なんて最初は思いましたが。これが飲み進めていくと結構癖になるお味(n‘∀‘)ηほんのり甘くてコクがある。私はこの味好きです。しかし値段を聞いて驚いた。中ビン一本8万円 ̄▽ ̄。ひ~~~研究開発量産してないというのが災いしているらしい。うーんこれは究極の道楽だな。最初にカップで少し試飲して後は中世時代の農民の食事を復元したものと一緒に頂きました。やっぱりハーブの利いた料理で合わせて飲むとまた一段と味わいが増すような。というわけで帰りは残ったビールとお茶をたっぷり頂いて帰ってきました。ありがとうキリンビールさん。
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